روش هیدروپونیک، یکی از روش‌های نوین کشت گیاهان است که در آن ریشه‌های گیاهان در یک سینی بدون وجود خاک قرار می‌گیرند. یونجه، یکی از محصولات مهم در صنعت دامداری است و با کشت آن به روش هیدروپونیک، می‌توان به بهره‌وری بالاتر، صرفه‌جویی در آب، کاهش نیاز به فضای بزرگ و کنترل بهتر شرایط رشد دست‌یافت. در این مقاله پارس صنعت، به بررسی کشت یونجه به روش هیدروپونیک می‌پردازیم.
روش‌های کشت بدون خاک، از جمله هیدروپونیک، به‌عنوان راهکارهای نوین در کشاورزی معرفی شده‌اند. هیدروپونیک با ایجاد شرایط محیطی بهینه برای رشد گیاهان، امکان کشت محصولاتی مانند یونجه را با رشد سریع و صرفه‌جویی در منابع آب‌وخاک فراهم میکند.
کشت علوفه هیدروپونیک یک روش کشاورزی مدرن است که از دهه 1930 آغاز شده است. با روش کشت علوفه بدون خاک، علوفه‌های زیادی برای دام و طیوررشد می‌کنند که مهم‌ترین آنها جو، یونجه، گندم، شبدر، ذرت هستند. کشت علوفه هیدروپونیک یونجه یکی از پرکاربردترین علوفه‌ها در میان دامداران می باشد زیرا این علوفه خواص بی شماری برای دام ها دارد.
تجهیزات مورد نیاز برای کشت یونجه هیدروپونیک
شما برای کشت یونجه به روش هیدروپونیک، به وسایل و تجهیزات زیر نیاز داربد:
1. گلخانه یا کانکس کشت علوفه هیدروپونیک
گلخانه کشت هیدروپونیک محیطی است که با قفسه‌هایی با طبقاتی بافاصله یکسان طراحی شده است. بر روی این طبقات سینی‌هایی که علوفه روی آنها رشد میکند قرار داده شده است. گلخانه کشت هیدروپونیک با سیستم تهویه و گرمایی تجهیز می‌شود تا دما و رطوبت کافی برای بذرهای یونجه وجود داشته باشد.
2. سینی کشت علوفه هیدروپونیک
سینی هیدروپونیک برای قراردادن بذرهای جوانه‌زده می‌باشد. از ویژگی‌های مهم این سینی‌ها مقاوم بودن آنها می‌باشد. این سینی‌ها معمولاً از جنس پلاستیک محکم می‌باشند و در برابر آب و محلول‌های غذایی علوفه هیدروپونیک واکنش شیمیایی از خودشان نشان نمی‌دهند. همچنین در برابر رطوبت دچار خوردگی و زنگ‌زدگی نمی‌شوند..
3. بذر مناسب یونجه
خرید بذر مناسب و با کیفیت از اهمیت خاصی در تولید کشت علوفه هیدروپونیک یونجه دارد. بذرهای شکسته و فاسد و همچنین فاقد قوه نامیه (قوه جوانه زدن) نمی‌تواند منجر به علوفه باکیفیت هیدروپونیک شود. معمولاً این‌گونه بذرها موجب کپک زدگی و خرابی بقیه بذرها در سینی هیدروپونیک می‌شوند.
در مطلب بعدی به مزایای کشت علوفه هیدروپونیک یونجه می‌پردازیم.
مزایای کشت علوفه هیدروپونیک یونجه
یونجه شامل مواد معدنی، ویتامین و پروتئین بسیار زیادی می‌باشد و برای رشد دام و طیور بسیار مفید است. حدود ۵۰ درصد از پروتئین یونجه که در وزن‌گیری و رشد دام و طیور مؤثر است در ساقه‌ها و برگ‌های سبز آن وجود دارد که با خشک‌شدن از بین می‌رود. کشت علوفه هیدروپونیک یونجه با حفظ این پروتئین‌ها یک روش عالی برای حفظ این ماده مؤثر در وزن‌گیری است.
علاوه بر موارد گفته شده کشت هیدروپونیک دارای مزایای دیگری است که در ادامه به مهم‌ترین آنها اشاره می‌کنیم:
- ارزش غذایی بالا
- زمان رشد کمتر
- نیاز به آب کمتر
- تولید آسان
- عدم استفاده از آفت‌کش‌ها
- نیروی کار کمتر وکم کردن هزینه حمل‌ونقل
- حذف هزینه برداشت
در ادامه به روش کشت علوفه هیدروپونیک یونجه می‌پردازیم.
روش کشت علوفه هیدروپونیک یونجه
کشت یونجه به روش هیدروپونیک مانند بذرهای دیگر است. در ادامه مراحل درست کردن علوفه هیدروپونیک یونجه را بررسی می‌کنیم.
- بذرهای یونجه را از یک روز قبل زیر نور مستقیم خورشید خشک کنید.
- بذرهای باکیفیت یونجه را در محفظه‌ای شستشو دهید.
- محلول ضدعفونی‌کننده را به بذرهای یونجه اضافه کنید.
- پس از تخلیه ماده ضدعفونی‌کننده، دانه های یونجه را خیس کنید و در محوطه تاریک قرار بدهید تا جوانه بزند.
- بعد از جوانه‌زنی، بذرهای یونجه را به طور مساوی روی سینی‌ها منتقل کنید.
- بذرهای جوانه‌زده یونجه را در زیر نور مصنوعی قرار دهید زیرا نور خورشید برای جوانه‌ها مضر است.
- مرحله آخر آبرسانی و محلول‌های غذایی به سینی جوانه‌های علوفه یونجه است.
اگر به یادگیری و آموزش علوفه هیدروپونیک علاقه‌مند هستید، توصیه می‌کنیم با کارشناسان ما در پارس صنعت تماس بگیرید.
خرید بذر علوفه هیدروپونیک یونجه
اگر شما نیز علاقه‌مند به آموزش کشت علوفه هیدروپونیک هستید و یا در حال راه‌اندازی گلخانه کشت هیدروپونیک و خرید کانکس کشت علوفه هیدروپونیک هستید، می‌توانید از مشاوره تلفنی و یا حضوری کارشناسان ما در پارس صنعت بهره‌مند شوید.
کارشناسان ما در پارس صنعت آماده ارائه انواع خدمات نظیر فروش ادوات و تجهیزات مورد نیاز راه‌اندازی گلخانه علوفه هیدروپونیک می‌باشند.
همچنین اگر قصد خرید سینی کشت علوفه هیدروپونیک، بستر کشت علوفه، فن و سیستم تهویه، لوله‌های آبرسانی، محلول ضد عفونی کننده، مخزن آب، سازه مخصوص کشت علوفه هیدروپونیک، بذر مناسب (بذر گندم، جو، ذرت، ارزن، چاودار و …) و بسیاری از تجهیزات دیگر را دارید، می‌توانید همه روزه با شماره ۰۹۹۳۵۷۰۶۷۴۷ تماس بگیرید.
4 پاسخ
سلام ممنون از شما
اگه همیشه واقعیتها رو بگیم تا مردم بهتر تصمیم بگیرن وبه بیراهه نرن
شما که میدونید کشت یونجه اصلا توجیه اقتصادی نداره بهتره برای فروش محصولات بیشتر راه دیگه ایی رو پیدا کنید
سلام وقت شما بخیر یونجه نسبت به جو گرانتر است ولی از لحاظ ارزش غذایی بالاتر است و این انتخاب شما است با توجه به نوع دامتان کدام را انتخاب می کنید
باسلام وتشکر از مطلب جالب و علمی کشت یونجه گلخانه ای
ایااین طرح توجیه اقتصادی دارد؟؟
میزان برداشت و دوره کشت چقدر هست
سلام
به دلیل بالا بودن قیمت بذر یونجه ، تولید علوفه هیدروپونیک یونجه توجیه اقتصاد ندارد.