خواص علوفه هیدروپونیک

خواص علوفه هیدروپونیک

با افزایش هزینه‌های تولید در کشاورزی سنتی، بذرهای علوفه‌ای که می‌توانند به روش هیدروپونیک رشد کنند، می‌توانند مزایای زیادی را  هم برای دام و هم برای دامداران به همراه داشته باشند.

کشت علوفه هیدروپونیک، روشی مقرون به صرفه برای تکمیل جیره غذایی دام در مناطقی است که علوفه سبز بنا به دلایلی مانند کمبود آب، کمیاب است.

اگر بخواهیم خلاصه بگوییم که کشت علوفه هیدروپونیک چیست؟ در واقع کشت هیدروپونیک در یک محیط کنترل شده تأثیر زیادی بر میزان و سرعت رشد علوفه دارد، این روش کشت بدون خاک، عملکرد بسیار بالایی را برای تغذیه دام و طیور ایجاد می‌کند.

خواص علوفه هیدروپونیک بسیار زیادتر از علوفه خشک است که در این نوشتار به آن میپردازیم.

خواص علوفه هیدروپونیک

 

کشت علوفه هیدروپونیک، علوفه همیشه سبز در تمام طول سال:

علوفه هیدروپونیک، از دانه‌هایی بدون خاک و با آب کم رشد می‌کند. یک هفته پس از جوانه‌زنی بذرها، علوفه هیدروپونیک تا 30 سانتی‌متر ارتفاع خواهید داشت. علوفه هیدروپونیک می‌تواند در هر روز از سال، حتی در فصل خشک تولید شود.

کاهش دسترسی به چراگاه و استفاده از آب برای پرورش علوفه، تولید علوفه سبز و تازه را در طول سال سخت کرده است، بنابراین می‌توان از علوفه هیدروپونیک در تمام طول سال کرد.

خواص علوفه هیدروپونیک برای دام:

افزایش ارزش غذایی دام
• تقویت سیستم ایمنی بدن دام (به دلیل جذب ویتامین D در علوفه هیدروپونیک که امکان جذب ابن ویتامین در علوفه خشک امکان‌پذیر نمی‌باشد)
تحریک اشتها (به علت مزه شیرین ریشه‌ علوفه هیدروپونیک)
کاهش تلفات دام در اثر سوء هاضمه و بیماری‌های دامی ناشی از خاک و علوفه
کاهش مصرف آنتی بیوتیک‌ها و در نتیجه افزایش کیفیت گوشت دامی
دسترسی آسان به غذاهای تازه و غنی شده از پروتئین و ویتامین برای دام در همه فصول سال
کاهش هزینه‌های خوراک با  علوفه هیدروپونیک برای دام

کشت علوفه

تغییرات خواص علوفه هیدروپونیک نسبت به علوفه خشک:

غلات برای تغذیه دام  به عنوان یک منبع غنی از مواد معدنی با ارزش است که قسمت عمده آنها نشاسته است. بدیهی است که با تغییر حالت دانه به علف، ترکیب شیمیایی و مواد معدنی آن نیز تغییر می‌کند. بر اساس مطالعات انجام شده،  در طول دوره جوانه‌زنی فعالیت آنزیمی باعث ایجاد تغییراتی در نشاسته و تبدیل برخی از پروتئین‌ها و چربی‌های دانه می‌شود.

معمولاً تبدیل این ترکیبات به مواد ساده‌تر می‌شود. نشاسته به قندهای محلول تبدیل می‌شود و باعث می‌شود تا حدودی در بدن حیوانات به شکل چربی تبدیل شود. مقایسه نتایج مطالعات آزمایشگاهی دانه گندم و علوفه سبز آن نشان داد که میزان انرژی قابل متابولیسم پس از جوانه‌زنی برابر با 13.4 میلی‌گرم بر کیلوگرم ماده خشک و پروتئین خام آن 4.4 درصد در ماده خشک بوده است.

درزمان رشد دانه، ارزش پروتئین دانه جو در ماده خشک علوفه سبز از 8به 11.5 افزایش می‌یابد.

در روش هیدروپونیک وقتی دانه‌ها خیس می‌شوند، املاحی مانند پروتئین‌ها، اسیدهای آمینه، قندها، اسیدهای آلی و یون‌های معدنی از آنها نشت می‌کند. این تغییرات در علوفه هیدروپونیک (مانند نشاسته کمتر، ویتامین های C و D بیشتر)  می‌توانند کیفیت غذای دام های پرواری را بسیار بالا ببرند.

بذرهای مناسب برای علوفه هیدروپونیک:

  • جو
  • گندم
  • شبدر
  • ذرت
  • چاودار
  • یونجه

 

سیستم علوفه هیدروپونیک

نسبت برخی ویتامین ها در علوفه هیدروپونیک:

کلسیم میزان کلسیم 34درصد بیشتر از علوفه خشک
پتاسیم میزان پتاسیم 80درصد بیشتر از علوفه خشک
فسفر میزان فسفر 56درصد بیشتر از علوفه خشک
پروتئین میزان پروتئین 30درصد بیشتر از علوفه خشک
ویتامین آ میزان ویتامین آ، 258درصد بیشتر از علوفه خشک
کربوهیدرات میزان کربوهیدرات 15درصد بیشتر از علوفه خشک
سدیم میزان سدیم 69 درصد بیشتر از علوفه خشک
آهن میزان آهن 40 درصد بیشتر از علوفه خشک

مزایای کشت علوفه هیدروپونیک:

  • عدم نیاز به آفت‌کش‌ها
  • نیاز به نیروی کار کمتر (کارهایی مانند شخم زدن، هرس، وجین و … برای کشت هیدروپونیک موردنیاز نیست)
  • در هر جایی می‌توان محیط کشت ایجاد کرد و نیاز به زمین کشاورزی ندارید.
  • کاهش مصرف آب (سیستم‌های هیدروپونیک 20 برابر کمتر از کشاورزی مبتنی بر خاک به آب نیاز دارند)
  • کاهش مساحت بستر کشت ( سیستم های هیدروپونیک 20 درصد فضای کمتری برای رشد نیاز دارند)
  • رشد سریع تر علوفه (گیاهان در کشت هیدروپونیک سریع‌تر از محیط کشت مبتنی بر خاک رشد می‌کنند)

مشاوره کشت علوفه هیدروپونیک:

برای شروع کشت علوفه هیدروپونیک  با خرید پکیج صفر تا صد مشاوره علوفه هیدروپونیک پارس صنعت می‌توانید از ابتدا تا انتهای کار را با خیال راحت به کارشناسان ما در مجموعه پارس صنعت بسپارید.

در پکیج صفر تا صد کشت علوفه هیدروپونیک پارس صنعت شما از خدماتی چون مشاوره رایگان، تأمین تجهیزات و لوازم مورد نیاز کشت علوفه هیدروپونیک، تهیه بذر مناسب برای علوفه هیدروپونیک و همچنین پشتیبانی دائمی می‌توانید برخوردار شوید.

کارشناسان ما با بهره‌گیری از دانش روز دنیا در زمینه کشت علوفه هیدروپونیک و تجربیات زیاد در این زمینه همه‌روزه در خدمت شما عزیزان هستند. برای اطلاع از قیمت پکیج و مشاوره رایگان می‌توانید با شماره ۰۹۹۳۵۷۰۶۷۴۷ تماس بگیرید.

پارس صنعت در تمام راه در کنار شما می‌ماند.

Click to rate this post!
[Total: 1 Average: 5]

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *