کپک در علوفه هیدروپونیک | هرآنچه لازم است درباره آن بدانیم!⚡

باتوجه‌به اینکه تولید علوفه هیدروپونیک در شرایط کنترل شده‌ای و در محیط‌هایی مانند گلخانه یا کانکس انجام می‌شود، عواملی که باعث بیماری این محصول می‌شود به حداقل می‌رسد. اما برخی از عوامل ممکن است مشکل‌ساز شوند و باعث بیماری‌ها و آفت‌هایی برای علوفه هیدروپونیک شوند.

در این نوشتار قصد داریم تا به یک بیماری رایج در علوفه هیدروپونیک به نام کپک علوفه هیدروپونیک بپردازیم.

کپک چیست؟

کپک نوعی قارچ است که به‌صورت لکه‌هایی با رنگ‌های مختلف مانند سبز، خاکستری یا سیاه دیده می‌شوند. بیش از 100 هزار گونه کپک در جهان شناسایی شده است که می‌توانند از طریق آب، هوا، مواد غذایی و حیوانات منتقل شوند. کپک علوفه هیدروپونیک نیز یکی از همین گونه‌ها است که معمولاً با رنگ خاکستری دیده میشود.

دلایل کپک علوفه هیدروپونیک:

شایع‌ترین شکایت تولیدکنندگان هنگام پرورش علوفه هیدروپونیک ، مشکلات کپک است. کپک می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد. در واقع کپک علوفه هیدروپونیک تنها به یک عامل بستگی ندارد. زیرا در گلخانه علوفه هیدروپونیک تمام عوامل زنجیروار به هم متصل هستند. شاید یکی از دلایل استفاده از کنترلر هوشمند گلخانه هیدروپونیک نیز همین دلیل زنجیرواربودن و وابسته بودن عوامل به هم باشد.

اگر بخواهیم دلایل مهم کپک علوفه هیدروپونیک راعنوان کنیم، می‌توانیم به عوامل زیر اشاره کنیم:

1. استفاده از طبقات چوبی به جای فلزی ( زیرا چوب تجزیه پذیر است و در دمای زیاد مستعد تولید قارچ و آلودگی است).
2. آلودگی لباس نیروی کار (کفش‌ها حتماً موقع ورود به گلخانه تعویض و یا ضد عفونی شوند)
3. کیفیت پایین بذرها ( بذر نامناسب مهم‌تربن عامل کپک علوفه هیدروپونیک است. بذرهای شکسته و دارای قوه نامیه پایین به جای جوانه زدن به کپک علوفه هیدروپپونیک تبدیل می‌شوند).
4. آبیاری بذرها با آب آلوده ( آب مورد استفاده برای تولید علوفه هیدروپونیک باید سالم و عاری از هرگونه میکروب باشد)

راه های جلوگیری از کپک علوفه هیدروپونیک:

• رطوبت را تا 50 درصد کاهش دهید.
• به دنبال نشانه‌هایی از مواد آلی مرده یا زباله باشید.
• قبل از ورود به گلخانه، لباس و کفش خود را تعویض کنید.
• گردش هوا را افزایش دهید.
• تجهیزات را ضدعفونی کنید.

تجهیزات مناسب برای جلوگیری ازکپک علوفه هیدروپونیک:

به‌طورکلی ایجاد کپک‌ها مستقیماً از رطوبت هوا نشأت می‌گیرند و همان‌طور که می‌دانیم محیط کشت علوفه هیدروپونیک رطوبت بسیار بالایی دارند.
در جاهایی که گرمای هوا نیز مشکل‌ساز است باید از تهویه مطبوع استفاده کرد. یک دستگاه فن گلخانه می‌تواند و در نتیجه رطوبت گلخانه را کاهش می‌دهد و  دمای مناسب رشد را بدون کپک علوفه هیدروپونیک فراهم کند.

کپک از دانه جدا می‌شود و می‌تواند از آب بیرون بیاید، بنابراین تمیزی در هر عملیات کاشت بذر مهم است. این به این معنی است که دستکش بپوشید و هرگز با دست‌خالی دست نزنید

بذر نامناسب اغلب منبع کپک است، بنابراین انتخاب بذر خوب بسیار مهم است. دانه‌های شکسته و پوک به جای جوانه‌زدن پس از مدتی شروع به گندیدگی و کپک زدن می‌کنند. بذر مناسب می‌تواند تا حد زیادی از کپک علوفه هیدروپونیک جلوگیری کند.

کپک علوفه هیدروپونیک، تقریباً در بسیاری از مناطق دنیا و با شرایط اقلیمی متفاوت وجود دارند اما می‌توانیم با تهویه، نوردهی مناسب، استفاده از مواد ضدعفونی‌کننده، برداشت به هنگام، به کار بردن سینی‌ علوفه هیدروپونیک و استفاده از بذور مناسب و مرغوب؛ این مشکل را کاملاً رفع کرد.

برای کسب اطلاعات بیشتر و مشاوره در زمینه کشت علوفه هیدروپونیک می‌توانید با کارشناسان ما در شرکت پارس‌صنعت با شماره  ۰۹۹۳۵۷۰۶۷۴۷  تماس بگیرید.