کشت هیدروپونیک از کلمه یونانی “Hydros” به معنای آب و “Ponic” به معنای کار کردن با آب سرچشمه گرفته است؛ در واقع این روش کشاورزی به معنای شیوهای نوین از کشاورزی است که بر پایه آب است. گیاهان در زراعت هیدروپونیک بدون خاک و با مقدار کمی آب رشد میکنند.
از روش هیدروپونیک میتوان برای تولید علوفه سبز که یک خوراک مقوی برای دام است، استفاده کرد. در سالهای اخیر کاهش دسترسی به چراگاه و کمبود آب، تولید علوفه تازه را سخت کرده است. از آنجاییکه علوفه هیدروپونیک را در همه سال و در هر شرایط آب و هوایی میتوان پرورش داد، این روش بهترین راه برای تولید این محصول به جای کشاورزی سنتی است.
در این نوشتار ما قصد داریم تا به بررسی فواید علوفه هیدروپونیک برای دام بپردازیم. پس با ما همراه باشید.
فواید علوفه هیدروپونیک برای دام
مصرف علوفه هیدروپونیک برای دام منافع زیادی دارد که در ادامه به آنها میپردازیم:
• افزایش سریعتر وزن دام
• هزینه خوراک کمتر بهازای هر کیلوگرم افزایش وزن دام
• بهبود سلامت دام و کم کردن هزینه دامپزشکی
• افزایش باروری و چندقلوزایی دام
• افزایش شیردهی
• بالارفتن کیفیت و کمیت محصولات دامی مانند شیر و گوشت
• سازگاری با سیستم گوارش گاو و گوساله و جلوگیری از التهاب معده و روده
در قلمروی زندگی چهارپایان، خوراکی جدید پا به میدان گذاشته است به نام علوفه هیدروپونیک برای دام! این خوراک جادویی، علوفههایی با طعم و مزهای عالی برای دامها تولید میکند. علاوه بر این، علوفه هیدروپونیک برای دامها به سفر به سرزمینی از طعم و مزه، خواص زیادی را نیز ارائه میکند.
علوفه هیدروپونیک برای دام، بهعنوان غذایی نوین و خلاقانه، به دامداران این امکان را میدهد تا منابع آبی خود را مدیریت کنند و صرفهجویی در قطرهقطره آب داشته باشند. همچنین، با کنترل دما، رطوبت و نور، آنها میتوانند شرایط رشد علوفهها را بهصورت دقیقتری مدیریت کنند و به دامهای خود علوفههای باکیفیت و مغذی برسانند.
بذرهای مناسب برای علوفه هیدروپونیک
بذرهایی مانند جو و گندم جهت تولید علوفه هیدروپونیک برای دام بسیار مناسب هستند. کیفیت بذر نیز به عواملی مانند قوه نامیه یا توانایی جوانه زدن بالای بذر، یکدست بودن، کشت آبی بذرها، مدت کوتاه نگهداری، پوک و خالی نبودن، عدم استفاده از آفتکشها برای بذر بستگی دارد.
بذرهای مناسب برای علوفه هیدروپونیک نیز شامل موارد زیر هستند:
- جو
- گندم
- شبدر
- ذرت
- چاودار
- یونجه
نسبت ویتامینها در علوفه هیدروپونیک
علوفه هیدروپونیک در مقایسه با علوفه خشک دارای ویتامینها و ریزمغذیهای بیشتری است:
کلسیم | میزان کلسیم 34درصد بیشتر از علوفه خشک |
پتاسیم | میزان پتاسیم 80درصد بیشتر از علوفه خشک |
فسفر | میزان فسفر 56درصد بیشتر از علوفه خشک |
پروتئین | میزان پروتئین 30درصد بیشتر از علوفه خشک |
ویتامین آ | میزان ویتامین آ، 258درصد بیشتر از علوفه خشک |
کربوهیدرات | میزان کربوهیدرات 15درصد بیشتر از علوفه خشک |
سدیم | میزان سدیم 69 درصد بیشتر از علوفه خشک |
آهن | میزان آهن 40 درصد بیشتر از علوفه خشک |
مزایای کشت علوفه هیدروپونیک برای دامداران
کشت علوفه هیدروپونیک برای دامداران و تولیدکنندگان نیز منفعتهای زیادی دارد به طورمثال:
• کاهش تخریب مراتع
• اسکان عشایری
• تهیه علوفه برای عشایر در هنگام کوچ
• کاهش تلفات دام در اثر سوءهاضمه و بیماریهای دامی ناشی از خاک و علوفه
• افزایش نرخ باروری در دام
• افزایش درصد دوقلو زایی در گوسفندان
• افزایش تولید دام و در نتیجه افزایش گوشت، شیر، پشم و غیره
اهمیت علوفه هیدروپونیک در دامپروری
علوفه سبز یکی از مهمترین اجزای صنعت دامپروری است. در دامداری تهیه علوفه سبز برای دام برای حفظ سلامت دام مانند گاو، گوسفند، بزسانان، الاغ، اسب و پرندگانی مانند مرغ، خروس، بوقلمون، قرقاول و غیره لازم است و یک منبع اصلی برای بهبود کیفیت صنایع گوشتی و لبنی است.
در میان تمام مکملهای غذایی که به دامها ارائه میشود، علوفه سبز وتازه از اهمیت ویژهای برخوردار است اما امروزه وجود مراتع در مناطق شهری برای تولید علوفه تازه بسیار کمیاب شده است؛ بنابراین، بهکارگیری کشت علوفه هیدروپونیک به شدت در حال گسترش است. بسیاری از پرورش دهندگان در سراسر جهان با تولید خوراک هیدروپونیک، کیفیت محصولات دامی خود مانند شیر و گوشت را بهبود بخشیدهاند.
برای دریافت اطلاعات بیشتر راجع به هیدروپونیک میتوانید به مقاله علوفه هیدروپونیک از آموزش تا سودآوری مراجعه کنید.
6 پاسخ
باسلام و احترام خدمت شما اساتید بزرگوار،
خواستم سوالی ازمحضر شما کارشناسان عزیز داشته باشم جهت ایجاد اشتغال برای ۱۰راس گوسفند شیرده یا فراوربندی چقدر مساحت زمین یا چقدر هزینه برای راه اندازی این خط تولید ازاول تااخر لازم است؟ابراهیم شیرزاد از استان آذربایجان غربی
سلام جناب ابراهیم خدا قوت برای پاسخگویی دقیق تر کارشناسان ما با شما تماس خواهند گرفت
باسلام و احترام خدمت شما اساتید بزرگوار،
خواستم سوالی ازمحضر شما کارشناسان عزیز داشته باشم جهت ایجاد اشتغال برای ۱۰راس گوسفند شیرده یا فراوربندی چقدر مساحت زمین یا چقدر هزینه برای راه اندازی این خط تولید ازاول تااخر لازم است؟ابراهیم شیرزاد از استان آذربایجان غربی ۰۹۱۴۱۴۷۰۲۸۸
سلام مجدد جناب ابراهیم جواب سوال شما را در بالا تر داده شده
سلام مقاله توون رو خوندم کاش یه جوری به عشایر این روش اطلاع داده شه، فکر کنم بخش اعظم مراتع به خاطر چرای بی رویه خراب میشه. ممنون میشم یه برنامه ای برا یاین کار بچینید.
سلام
مجموعه ما تمام توانایی خودشو رو برای توسعه این علم نوین به کار برده. امیدواریم مسئولین ذیل ربط هم قدمی در این خصوص بردارن.
مجموعه پارس صنعت آماده هرگونه خدمت رسانی در این حوزه می باشد.